Agneau

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La viande d’AGNEAU

Côté cuisson, la viande d’agneau peut se cuire lentement (navarins, daubes, tajines et currys) ou rapidement, en grillades ou à la poêle (côtelettes, tranches de gigot, épigramme).

N’oubliez jamais de sortir la viande du frigo une demie-heure avant de la faire cuire.


Et sur commande, n’hésitez pas, nous pouvons vous préparer des rôtis aromatisés prêts à enfourner.



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Equipe La Boucherie Verte

 

 

 

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